شیره انگور یکی از اولین شیرین کننده های مفید و غذاهای باستانی است که گمان میرود قبل از شکر، نیشکر و عسل در خاورمیانه و مناطق مدیترانه مورد استفاده قرار میگرفته است. این مادهی غذایی مفید و مغذی را میتوان در پخت کلوچه ها، کیک ها، نان ها و طعم دهندهی پودینگها وهمچنین به عنوان نوشیدنی استفاده کرد. این محصول حاوی آنتی اکسیدان ها، املاح و ویتامین های مفید از جمله : پتاسیم، کلسیم، آهن، سلینوم، مس، منیزیم، سلنیوم، منگنز، روی و ویتامین های گروه ب میباشد. بسیاری از استان های کشوردر تولید این محصول نقش به سزایی دارند، ازجمله: زنجان، قزوین، همدان، خراسان رضوی، لرستان و یزد. شیرهی انگورشهرستان ملایر( از توابع استان همدان)، علاوه بر مشتریان بالقوهی داخلی، از خریداران و متقاضیان کشورهای همسایه و اروپایی برخوردار میباشد. بنابراین محصول مذکور جزء محصولات کشاورزی صادراتی محسوب میشود که قابلیت سرمایهگذاری گستردهای دارد. تولیدکنندگان شیرهی انگور خالص و صددرصد اصل در شهرستان ملایر درکنار تولید باکیفیت این محصول مستمراً تلاش میکنند تا با نازلترین و مناسب ترین قیمت، آن را دراختیار مشتریان داخلی و خارجی قرار دهند.
قیمت شیره انگور اصل
شیرهی انگور محصولی است که تولید آن به دو روش سنتی و صنعتی در منازل و کارخانه ها انجام میگردد. این محصول منبع خوبی از آهن، سلنیوم و مس است که همگی به حفظ سلامت استخوان ها کمک می کنند وهمچنین حاوی کلسیم است که نقش مهمی در سلامت استخوان ها و پیشگیری از پوکی استخوان دارد. مواد معدنی موجود در این مادهی مغذی به تسکین علائم یبوست و نیز افزایش انرژی کمک میکند به همین دلیل کارشناسان تغذیه پیشنهاد میکنند یک تا دو قاشق غذاخوری را در نوشیدنی صبحگاهی خود مخلوط کنید. در ۳۰ میلی لیتر از این مادهی غذایی ۱۰.۲۶ گرم آهن موجود است که برای بدن انسان ضروری و جهت رژیم غذایی کودکان چهار تا هشت ساله توصیه شدهاست.
همچنین مصرف این مادهی غذایی مفید به علت برخورداری از کلسیم و منیزیم، جهت تقویت خوابی آرام پیشنهاد شده است و بسیاری از مردم یک قاشق غذاخوری را با شیر گرم مخلوط می کنند تا یک نوشیدنی لذیذ در زمان خواب آلودگی داشته باشند. وجود ویتامین ب۶ به مبارزه با استرس و اضطراب کمک میکند و منیزیم موجود در شیرهی انگور در ازبین بردن و رفع آکنه نیز مؤثر است. پتاسیم موجود در این محصول و مصرف آن در حد اعتدال برای قلب شما مفید است و به عنوان منبعی از آنتی اکسیدانها، بهتر از سایر جایگزین های قند است. آنتی اکسیدان های ضد پیری، سلینوم، منگنز و روی موجود در شیرهی انگور برای نرم کردن موها، کاهش ریزش مو و کاهش سرعت سفید شدن مو عمل میکنند.
از دیگر خواص این محصول میتوان به ماهیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن به درمان بیماریهایی مانند روماتیسم و کاهش تورم و التهاب مفاصل و درد، ناراحتی وعلائم ناشی از آرتروز اشاره کرد. تحقیقات نشان میدهد که شیرهی انگور چاقی ناشی از رژیم غذایی پرچرب را کاهش میدهد و نتایج تجربی بیانگر اینستکه مکمل های غذایی حاوی آن ممکن است یک رویکرد جدید برای مدیریت وزن ارائه دهد. محصول فوق الذکر به کاهش اثر سدیم در بدن که با فشارخون بالا مرتبط است، کمک میکند و باعث کاهش فشار خون میشود.
این محصول سرشار از قندهای طبیعی است که مخلوط آن با آب برای انرژی بخشی مخصوصاً در فصلهای سرد سال برای زنان باردار و یا زنانی که قصد باردار شدن دارند بسیار مفید و مغذی است. اگرچه شیرهی انگور، قند کمتر و مواد مغذی بیشتری نسبت به برخی شیرین کننده ها دارد، اما همچنان میتواند قند خون شما را افزایش دهد بنابراین مصرف آن درحد اعتدال به خصوص برای افراد دیابتی توصیه شده است. تاکید میشود که شیرهی انگور نسبت به شکر تصفیه شده مغذی تراست بنابراین میتوان آن را جایگزین شکر نمود اما این بدان معنا نیست که مصرف خارج از اعتدال و بیش ازحد آنها سالم است.
شیرهی انگور منبع خوبی از پتاسیم است که به کاهش فشار خون، کاهش کلسترول و حمایت از سیستم قلبی عروقی سالم کمک میکند و علاوه براین در پاکسازی کبد شما مؤثر است. شهرهای گوناگونی که زمینهای مناسب و مساعد کشت انگور دارند، نقش بسزایی در تولید شیرهی انگور ایفا میکنند که از جمله میتوان به شهرستان ملایر که از توابع استان همدان است اشاره نمود. ملایر تولیدکنندهی شیرهی انگور اصل است که تاکستان های آن حدوداً ۲۱ هزار هکتار از زمینهای قابل کشت آن را تشکیل میدهد و با توجه به میزان تولید سالانه ی نزدیک به ۴۰۰ هزار تن انگور، رتبهی اول محصول فوق الذکر را درکشور به خود تخصیص داده است.
تولید این محصول برای مردم شهرستان ملایر از اهمیت ویژهای برخوردار است و به همین دلیل سالانه مراسم خاصی به صورت نمادین در روستای مانیزان که از توابع ملایر میباشد برگزار میشود و شرکت کنندگان میتوانند مستقیماً نسبت به خرید شیرهی انگور اقدام کنند. توصیه میشود شیرهی انگور را در جای خشک و خنک مانند انباری، کابینت آشپزخانه و یا یخچال نگهداری کنید. هنگامی که آن را باز میکنید، مطمئن شوید که همیشه در زمانی که استفاده نمیکنید، در آن محکم بسته شده باشد. شیرهی انگورباز نشده را به مدت یکسال میتوان در دمای اتاق نگهداری کرد اما پس از باز کردن، برای حفظ کیفیت به مدت ۶ ماه قابل نگهداری در دمای اتاق میباشد.
شیرهی انگور ملایر به دلیل برخورداری از کیفیت بالا و خلوص ۱۰۰ درصد و طعم مطبوع آن و قیمتی منصفانه، خریداران داخلی و خارجی را به خود جذب کرده است و با توجه به کیفیت ممتاز و اعلا و مغذی بودن آن، متقاضیان فراوانی نسبت به تهیه و خرید آن اقدام مینمایند. این محصول در قالبی استاندارد و با کیفیتی عالی، از طریق نمایندگیهای معتبر و مجاز با قیمتی مناسب توزیع میگردد و علاوه بر توسعه و گسترش مراکز فروش، جهت دسترسی آسان و تسهیل درفرایند خرید و تهیهی شیرهی انگور اصل ملایر به صورت حضوری، بستر فروش آنلاین و خریداری از طریق تماس اینترنتی نیزبرای جلب رضایت مشتریان محترم و تسریع در تحویل شیره ی انگور خالص و مرغوب ملایرفراهم گردیده است. تولیدکنندگان با فروش آنلاین و یا فروش از طریق نمایندگان مجاز، نسبت به حذف واسطه ها و دلالان اقدام کرده اند و در تلاشند محصول تولیدی را با قیمتی مناسب به متقاضیان ارائه دهند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.