امروز شیره در بین مردم بسیار پرطرفدار و محبوب می باشد، دلیل این محبوبیت هم میتوان گفت که به خاطر این است که شیره بسیار مقوی بوده و طعم بسیار لذیذی دارد و به همین دلیل است که عرضه کنندگان شیره انگور فله در ایران بسیار افزایش یافته است که بهترین و با کیفیت ترین شیره انگور فله را در بازار داخلی و خارجی عرضه می کنند. شیره انگور فله دربین شیره ها محبوبیت بیشتری دارد و در واقع میتوان گفت درصد شیرینی آن کمتر بوده و شیرینی که دارد طبیعی بوده و بدون داشتن هیچ گونه مواد قندی و شکر می باشدشیره انگور 400 گرمی رازقی خواص زیادی دارد
راهنمای نگهداری شیره انگور 400 گرمی رازقی
انگور تنوع بسیار زیادی دارد، به طوری که بیش از بیست هزار نوع از آن در جهان کشت می‌شود! امروزه از انگور، فرآورده‌هایی مانند مویز، کشمش، ژله، مربا، آب (شربت) انگور، شراب و سرکه به دست می‌آید که هر کدام از این موارد با توجه به فرهنگ و منطقه جغرافیایی دارای تنوع کمتر یا بیشتر است.
همانطور که می‌دانید یکی از فرآورده‌های انگور شربت یا شیره‌ی آن است. در ابتدا برای تولید شیره انگور باید آن را شسته و کاملا له کنید، برای این کار می‌توانید از دستگاه آبمیوه گیری یا مخلوط کن هم استفاده کنید؛ سپس در مرحله بعدی باید تفاله انگورها را توسط یک صافی از آب آن جدا کنید تا مایعی شفاف به دست آید. در این مرحله باید خاک سفید داشته باشید؛ این خاک که سرشار از املاح معدنی و مفید برای بدن است، معمولا در عطاری‌ها به صورت آماده یافت می‌شود.
فواید مصرف شیره انگور خالص برای افزایش اشتها
حال آب انگور را در یک ظرف ریخته، روی اجاق گاز قرار دهید و خاک سفید را کم‌کم به آن اضافه کنید؛ به خاطر داشته باشید که نسبت خاک سفید به وزن انگور 1 به 8 یا 1 به 10 است. خاک سفید قبل از به جوش آمدن آب انگور به آن اضافه می‌شود و علت اصلی این کار شفافیت شیره و گرفته شدن ترشی آب انگور است!
پس از اینکه مواد مدت زمان معینی جوشید و به غلظت مورد نظر رسید، باید آن را بین 10 تا 12 ساعت کنار بگذارید تا خاک ته‌نشین شود و سپس مایع را در ظرفی دیگر ریخته و مجددا به مدت 2 تا 4 ساعت بجوشانید تا شیره انگور غلیظ به دست بیاید. تولید شیره انگور در روش صنعتی با روش خانگی تفاوت چندانی ندارد، فقط در روش صنعتی اصول بهداشتی بیشتر رعایت خواهد شد که با آمدن بیماری کرونا امری بسیار مهم محسوب می‌شود!
نکته: (در هنگام جوشیدن آب انگور با خاک سفید و تغلیظ در مرحله دوم؛ اگر روی آن کف مشاهده کردید، آن را جدا کنید) شیره‌ی انگور به دلیل داشتن قند و کالری بسیار بالا می‌تواند انرژی از دست رفته شما را سریعا بازگرداند و از فواید دیگر شیره انگور میتوان به موارد زیر اشاره کرد: کمک به استحکام استخوان‌ها بهبود و رفع یبوست رفع خستگی و سردرد و محاظت از سیستم عصبی ضد سرطان کمک به بازسازی گلبول‌های قرمز خون لازم به ذکر است؛ مصرف شیره انگور برای افراد دیابتی مضر بوده و استفاده بیش از حد آن باعث چاقی خواهد شد. همچنین شیره انگور به افرادی با مزاج گرم توصیه نمی‌شود.
عرضه کننده بهترین شیره انگور 400 گرمی رازقی
تولید کنندگان بسیاری در زمینه تولید انگور فعالیت دارند که شیره فله را تولید و به بازار عرضه میکنند. این تولید کنندگان شیره انگورا به صورت طبیعی و بدون هیچ گونه مواد مصنوعی توانسته اند این محصول را با کیفیت تولید وبه دست مشتریان برسانند. تولیدکنندگان شیره را به صورت فله ای به بازار عرضه می کنند و مصرف کنندگان می توانند آن را فله ای خریداری کرده وبعد خود آن را درظرف مناسبی قرار دهند.
شیره انگور خوش طعم باید از انگوری تهیه شود که مناسب برای گرفتن شیره است زیرا نمی توان از هر نوع انگوری استفاده کرد، شایان ذکر است که گفته شود انگو باید شیرین و درشت باشد کمتر آبیاری شود. و همچنین برای خوش طعم بودن شیره طرز درست کردن آن هم شرط است. باید از خاک مناسبی هم استفاده کرد زیرا خاک هم خودش در خوش طعم بودن شیره تاثیر دارد.
شیره انگور خالص کارایی زیادی دارد توزیع شیره انگور بسیار راحت است نگهداری شیره انگور روش های زیادی دارد
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.