ماده ای خوراکی که از فرآوری انگور به دست می آید، شیره انگور سفید می باشد، که طبع گرمی دارد و برای تهیه آن از آب انگور و ترکیب خاک قلیایی استفاده می کنند و طبع آن با مصرف ماست و شیر متعادل می شود و به دلیل کالری بالایی که دارد انرژی در بدن را افزایش می دهد و برای تهیه دسر و کیک از شیره انگور استفاده می شود ترکیب شیره انگور و کنجد به عنوان مواد غذایی کامل شناخته می گردد، که می تواند فواید درمانی بسیاری برای بدن داشته باشد.
قیمت شیره انگور سفید ملایر
نوع خرید، روش خرید و شرایط بازار از فاکتورهایی هستند، که روی قیمت شیره انگور سفید ملایر تاثیر گذار می باشند شیره انگور سفید ملایر را می توانید به مدت زیادی آن را مصرف کنید، چون غلظت مناسبی دارد و ظاهری شبیه به شیره توت و عسل آویشن دارد شیره انگور سفید رنگ متمایل به زرد روشن دارد شیره انگور تازه را لازم نیست در یخچال نگهداری کنید و اگر بیرون از یخچال ترش شود یا کپک بزند از مرغوبیت لازم برخوردار نمی باشد و شیره ایی که آبکی است از کیفیت لازم برخوردار نیست.
شیره انگور رقیق آب و رطوبت بالاتری دارد و قند آن کمتر می باشد بنابرین مواد مغذی فراوانی در شیره انگور رقیق مرغوب وجود دارد، شیره انگور مرغوب نباید خاک آلود باشد و رنگ شفافی باید داشته باشد، شیری انگوری که از انگورهای مرغوب و شیرین تهیه شده باشد، از مرغوبیت عالی برخوردار است شیره انگور در طب سنتی طبع گرم و تری دارد، برای درمان زخم معده مفید است و به هضم غذا کمک خواهد کرد، برای درمان نفخ شکم به دلیل این که دارای ویتامین B و ویتامین A می باشد، فوق العاده است، برای دفع مواد زائد معده و سوم اضافی بدن باید به طور مرتب شیره انگور را مصرف کنید، افرادی که دچار یبوست هستند، باید شیره انگور و شیر را با هم مصرف کنند تغذیه مناسبی برای دوران قاعدگی و دوره PMS محسوب می شود، مصرف شیره انگور در دوران قاعدگی از افت فشار جلوگیری می کند و گرمی بدن را حفظ می نماید، برای درمان خونی مفید است، زیرا حاوی مقادیر بالای آهن می باشد و توصیه می شود، خانمها روزی ۳ بار شیره انگور مصرف کنند، برای پیشگیری از فقر آهن و پوکی استخوان توصیه می شود بانوان به طور مرتب شیره انگور مصرف کنند، به علت این که کلسیم دارد، مصرف آن موجب تقویت دندانها و استخوانها می شود و در سنین پیری خطر پوکی استخوان را کاهش می دهد.
برای پاک سازی روده و حرکات روده فوق العاده می باشد به عنوان یکی از ملینهای ۱۰۰ درصد طبیعی شناخته می شود و باعث دفع مواد زائد می شود لذا افرادی که دچار یبوست هستند باید شیره انگور مصرف کنند، فشار خون را در محدوده طبیعی حفظ می کند و باعث تنظیم دیواره رگهای خونی می شود و این به دلیل پتاسیم می باشد، که در شیره انگور وجود دارد، باعث کاهش افسردگی و اضطراب می شود و این به دلیل منیزیم موجود در آن می باشد، موجب افزایش هورمون شادی می شود و تنش عضلانی ناشی از استرس را کاهش می دهد، چون منیزیم دارد و سروتونین مغز را افزایش می دهد و سیستم عصبی را آرام می کند.
خطر ابتلا به انواع سرطانها را کاهش می دهد و علت این امر به واسطه آنتی اکسیدانهایی مانند رسوراترول موجود در آن می باشد، التهاب مفاصل را کاهش می دهد، با التهاب مبارزه می کند زیرا حاوی آنتی اکسیدان می باشد، مادران شیرده در کنار مواد غذایی دیگر می توانند شیره انگور را مصرف کنند تا شیر آنها افزایش یابد از پیری زودرس جلوگیری می کند و به دلیل آنتی اکسیدانهای قوی که دارد برای پوست فواید زیادی دارد.
به روشهای مختلفی شیره انگور را می توان مصرف کرد، به عنوان نمونه، برای درمان کم خونی می توانید یک الی دو قاشق غذاخوری شیره انگور را هر روز صبح میل کنید این کار باعث می شود از بروز کم خونی پیشگیری شود و تولید آهن در بدن را افزایش می دهد، ترکیب آن با ارده، محبوب ترین و رایج ترین روش استفاده از شیره انگور می باشد در قسمت انتهای این محتوا می خواهیم روش تهیه شیره انگور را برای شما عزیزان شرح دهیم برای پخت شیره انگور ابتدا باید به خوبی انگورها را بشویید و دانه های آنها را جدا کنید و سپس آب انگورها را به وسیله آب میوه گیری و گوشت کوب بگیرید.
در مرحله دوم برای این که اضافه ها و تفاله های آب انگور جدا شود باید از صافی آن را رد کنید برای این کار باید از یک پارچه ای تمیز و نخی استفاده نمایید، در مرحله دوم، باید داخل قابلمه ای آب انگور خالص را بریزید و روی حرارت قرار دهید و قبل از این که آب انگور بجوشد و وقتی که حباب کناره های ظرف ایجاد می شود باید خاک سفید را کم کم به آن اضافه کنید و سپس کفهایی که روی آب انگور ایجاد شده را باید با کفگیر بردارید بعد از این که کفهای روی آب انگور را کاملا جمع آوری کرده اید باید حرارت را خاموش کنید و حدود ۱۰ تا ۱۲ ساعت صبر نمایید تا آب انگور زلال و صاف شود و خاک سفید ته نشین گردد.
سپس آب انگور خالص به دست آمده را روی حرارت بگذارید تا بجوشد و شیره غلیظ و پخته شود و کف ایجاد شده در هنگام پخت شیره انگور باید برداشته شود و برای این که شیره انگور غلیظ و پخته شد باید روی حرارت متوسط آب انگور خالص را قرار دهید و بگذارید تا آب انگور بجوشد و تبدیل به شیره انگور شود و هنگامی که به غلظت مناسب رسید باید آن را از روی شعله بردارید، کف شیره انگور خواص فراوانی دارد و دارای طعم لذیذی می باشد و برای این که شیره انگور کدر نشود در موقع پخت باید آن را جدا کنید به صورت جداگانه می توانید آن را مصرف نمایید مرغوب ترین شیره انگور باید زلال بالا، شفافیت بالا و غلظت زیادی داشته باشد و بوی سوختگی ندهد و در جای خنکی باید شیره انگور نگهداری شود.
مجموعه ما بهترین شیره انگور را بدون واسطه در اختیار مشتریان کل کشور می گذارد و تمام خریداران می توانند فرم فروش که در سایت ما وجود دارد را پر کنند و سفارش خود را انجام دهند و مشتری دائمی ما شوند، چون همیشه مرغوب ترین شیره انگور را عرضه می کنیم.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.